수수밥 만드는 법1 압력솥으로 수수밥 짓는 법, 압력솥으로 수수밥 만드는 법 수수는 쌀에 부족한 단백질을 보충해 주어 영양의 균형을 이뤄준다. 보통은 쌀 100g당 수수 10~15g 정도 넣는데저는 수수를 더 넣어서 쌀의 탄수화물은 줄이고 수수를 더 넣어서 건강과 다이어트를 조금 더 신경 썼습니다.수수밥 재료쌀 120g : 수수 30g(쌀과 수수의 비율)종이컵 한 컵 = 150g압력솥 3kg짜리 꽉 채워서 밥 하기쌀 120g x 8 = 960g수수 30g x 8 = 240g총 1.2kg 종이컵에 쌀을 8부 정도 담으면 120g 정도 됩니다.그럼 그 쌀 위에 종이컵에 넘치지 않게 수수를 올리면 150g 정도 나옵니다.이렇게 담으면 대부분 적당하게 쌀과 수수의 비율을 맞출 수 있습니다.종이컵으로 눈대중으로 하셔도 많은 차이 안 나서 좋아요. 밥 할 양을 정했다면 쌀을 씻어주세요.. 2024. 6. 25. 이전 1 다음
