다이어트5 국물없는, 채소없는, 소불고기 만들기 밥 없이 소불고기만 먹고 싶다.짜지 않아서 소불고기만 듬뿍 먹고 싶다. 맞습니다.전 고기를 먹어도 꼭 밥과 같이 먹어요.그런데 고기 먹을 때 밥 먹는다고 밥을 한 그릇 다 먹는다는 것은 아니에요.그냥 고기가 밥이고, 밥이 반찬 같은 역할을 해요. 고기가 먹을 때는 고기가 밥인 것이죠. 그래서 소불고기 요리를 할 때는 국물 없이 양념을 자주 합니다. 만들어 놓고 보관만 해놨다가 생각나서 꺼냈어요.아마도 5일 정도 지났지 않나 싶어요. 5일 정도 숙성 됐는데도 국물이 안 생겨요.소고기에 물이 거의 없죠. 살짝 비치는 게 다예요. 고기에서 나오는 물정도 에요. ※ 소불고기 재료소고기 : 1.2kg (불기고용)간장 : 10 큰 숟가락 (나-8큰술)설탕 : 4 큰 숟가락 (나-3큰술)물엿 : 2 큰숟가.. 2024. 5. 26. 병아리콩밥 다음엔 수수밥이 대세~ 농촌진흥청·한양대·충북대 공동 연구팀이 잡곡 가공식품을 만들 때 항고혈압 활성을 높게 하는 최적의 잡곡 혼합 비율을 찾은 결과 손가락조·수수·팥의 황금비율 30:35:35 혈압 내리는 효과 가장 커 밥 지어놓은 모습만 보면 감탄사가 절로 나와요.너무 이쁘고 맛있어서 얼른 먹고 싶어서 행복한 기분이 뿜뿜 뿜어져 나와요.❤️ 제가 왜 갑자기 수수밥을 했냐면요.한참 전에 몇 달 된 것 같아요. 남편이 혈당에 좋은 밥이 있다면서 보여준 뉴스에 대문짝 만하게 소개 놓았더라고요 조·수수·팥 같이 먹었더니 혈압·콜레스테롤의 변화가? 농촌진흥청하고 대학들이 공동 연구해서 발표했으니 믿을 수 있을 것 같았고,평소에도 잡곡밥을 먹어서 큰 부담 없이 해 먹을 수 있을 거라고 생각했어요.그래서 조, 수수, 팥.. 2024. 5. 14. 필라테스 및 헬스 운동프로그램 무료 지원 서비스 동부건강생활지원센터에서 지역주민들을 위한 건강관리 서비스 센터를 운영합니다. 세상에나,😯제가 라인댄스하는 문화센터 바로 코앞에 저런 곳이 있다는 걸 몰랐어요.제가 가끔 차가지고 다니면 주차하던 공영주차장이거든요. 전 동부건강생활지원센터가 있는 앞쪽 길로는 다니질 않아서,이 건물이 전부 주차장 건물 인 줄만 알았어요.🤣라인댄스 동기들이 여기서 필라테스와 헬스 수업을 개강한다고, 같이 하자고 해서 알게 됐답니다. 그래서 등록을 하러 갔어요.등록을 하려면 첫 번째로 사는 곳이 지원센터가 운영하는 주민인지 확인합니다.주민등록상에 기재된 주소로 주민임을 확인해요. 주민등록증이나 운전면허증 같은 본인 확인을 할 수 있는 신분증 지참하세요. 두 번째는 간단하게 혈압과 인바디를 체크합니다.혈당이나 그런 .. 2024. 5. 12. 다이어트를 위해 집에서 만두 만들어 먹기 만두~🥰만두 정말 너무 좋아해요.저희 집안 사람 모두가 만두를 너무 좋아해서 특별한 날 모여서 만두를 빚어요. 여기서 빚다 할때 많은 분들이 헷갈려서 종종 검색하신다고 하더라구요.저도 블러그에 글을 올리다 보니까 맞춤법에 신경을 안쓸수가 없게 되네요.그래서 헷갈리면 검색을 해요.짜잔~🙂 만두를 빚어요. 할때 빚다. 흠.. 갑자기 요상한데로 글이 흘러갔는데,😉다시 돌아와서 만두를 좋아하는 우리집 이야기를 하자면요엄마가 고향으로 이사를 가기 전까지는엄마네, 우리집에서 만두를 일년에 3-4번 정도 크게 만들었어요.만두속의 주인공인 김치가 많이 들어가서 김장도 많이 했거든요. 한번 모여서 만들면 보통 500-600개 정도 만들어요.저희는 항상 그정도 만들어서 많은 건지 잘 몰랐는데 들으시는 분들이 다들 놀.. 2024. 4. 29. 48살? 49살? 50살? 어쨌든 다이어트를 위해 건강식하기 요즘 나이 말하기가 애매해 졌어요.나이 계산하는 방법이 한가지가 아니고 상황에 따라 다들 계산하니까 헷갈렸잖아요.그래서 누구나 똑같은 방식으로 나이 계산 할수 있도록 표준을 만들어서 만나이로 통일이 됐네요. 표준나이 계산이 도입되기 전에는2024-1975=49+1=50살이런 나이였는데 표준으로 바뀌면서 제 나이가 어려졌답니다.짜잔~ 오늘은 문화센터에서 라인댄스 수업이 있는 날이라 예쁘게 단장하고 잘 다녀왔답니다.열심히 운동하고 나니까 배가 고프잖아요.오늘의 점심 식단입니다.다이어트 한다고 밥 안먹고 그러면 요요 오는 것 때문에 무서워서 무조건 먹어 줍니다.점심이라서 간단하게 먹진 않고 한끼식사 충분한 양으로 먹어요. 밥은 압력밥솥에 가득해서 한 그릇씩 소분해서 냉동고에 넣어 놔요.밥 먹을 때 마다.. 2024. 4. 25. 이전 1 다음
